Un écosystème durable
Les forêts alimentaires gèrent efficacement l'eau et maintiennent le sol humide même en période de sécheresse. Ils régénèrent le sol de manière naturelle et permettent une absorption de plus de CO² que les terres cultivées traditionnellement. Ils sont productifs et offrent des fruits, noix, arbustes, herbes et légumes de plusieurs années. Des rendements immédiatement utiles pour nous. Ils nécessitent peu d'entretien.
De plus, les jardins forestiers offrent un habitat pour les insectes et les animaux et sont donc pleins de vie.
Observez les bienfaits du jardin forêt et nous espérons que vous comprendrez les avantages qu’il apporte à la planète. Nous espérons que vous comprendrez les avantages et vous inspirerons.
Composition
Le jardin foret se compose d’un jardin multi-étage et nourricier. C’est un écosystème mélangeant arbres, plantes grimpantes, légumes annuels ou bi-annules, champignons, plantes aromatiques et bois de chauffage.
L’objectif est d’imiter le développement forestier naturel. La taille du jardin forêt peut varier considérablement.
Le jardin forêt se compose des couches suivantes:
- Arbres de grande taille / couche de la cime (8 mètres de haut, par exemple tilleul, cerisier, noyer et ginkgo)
- Couche intermédiaire d'arbustes plus petits (de 3 à 8 mètres de haut, tels que le noisetier, le cornouiller décadi et la nèfle)
- Couche de buissons (de 1 à 3 mètres de haut, tels que Gojiberry, sureau, aubépine, raisin d'ours, canneberge ou kiwiberry)
- Couche herbacée (de 20 centimètres à 1 mètre de haut, tels que l'ortie, la grande consoude et les fougères)
- Couvre-sol du sol (au niveau du sol, tels que fraises, airelles, myrtilles, cranberries ou plantains)
- Plantes grimpantes (par exemple raisins, akebia ou kiwis)
- Racines et bulbes sous le sol.